皆さんお待たせしました。しばらく前に行ったパン会のブログです。パンの先生が帰国されてしまい、私ソロでのパン会でしたが、大成功でした。今回はロールパンでハム入りのロールパンにも挑戦してみました。形がいいパンもあれば、くずれているパンもありましたが味は同じです。 続きを読む →
パン
パン作りクラス ＃2
今日は、みなさんと一緒にまたパンを作りました。今回は、前回参加して下さった皆さんと、10年ほど前にパン教室に 通っていたベテランさんが参加して下さいました。2回目ということもあって、皆さん手際よくパンの生地を捏ね上げていきました。
パン作りクラス ＃1
今日は、みなさんと一緒にパンを作りました。みなさん、ブレッドマシーンではパンを作ったことはあるということだったのですが、材料の計量からパンの焼き上げまでを自分でやるのは初めてということでした。
パン作り
今日はCooking Classでパン教室をする予定でいましたが、参加する生徒さんのほとんどのお子様が風邪をひいてしまい、延期することになりました。その時間が空いたので、ママ友を誘って一緒にパンを作ることにしました。お友達は何回も作ったことがあったので、今日はちょっと高度な技術のパンに挑戦してみることにしました。
Common Bond Cafe and Bakery
先日、オシャレなカフェを見つけたので、生徒さんと一緒に英語の実践練習を兼ねて行ってみました。 『Common Bond Cafe & Bakery 』というステキなお店です。
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Raven Grill & Picnic
今日は、生徒さんと一緒にランチを食べながら、英語のレッスンを行いました。 レストランでの注文方法などは、色々な英語の本やサイトに紹介されているので、御存知の方も多いと思います。English Cafe Houstonでも、先日レストランで使う英語についてのレッスンを行いましたが、 今日はその実践編です。 今日のランチの場所は『THE RAVEN GRILL』というお店で、カジュアルなのですが、とても素敵な雰囲気のお店です。