前回農薬で最も汚染されている野菜、フルーツを紹介しました。農薬は洗っても取れないそうなので、やはり、前回のリストのトップ１０くらいはオーガニックを買った方が安心ですね。今日は前回の反対のリストで有機栽培されてもされなくても変わらない、という野菜、フルーツをご紹介します。 続きを読む →
オーガニック
オーガニック？それとも、ノンオーガニック？ 第１弾
日本のマーケットにも最近オーガニック野菜など見かけるようになりましたが、アメリカでは有機栽培の需要がかなり高くなり、ひと昔前は高かった野菜が手ごろな値段で手に入るようになったと思います。とは言っても、買うものすべてをオーガニックにする、ということは家計にもかなりの負担になりますよね💢 そこで今日はどれをオーガニックで買うべきか、どの野菜なら、普通栽培で良いのか、ということを調べてみました。 続きを読む →