今日はEldridge Pkwyの生徒さん達とランチに行ってきました。チャイナタウンにあるKim Sonというレストランで中華、ベトナム料理のお店です。アーチ型の階段も両サイドから2階に上って行けるようになっており、上るとすぐ右手に大きなレストランがあり、それがBuffetです。左に行くと、Dim Sum(ヤムチャ)のお店で両方ともKim Sonレストランです。
Azumaのランチ
Rice Villageの少し北にあるKirby沿いのAzuma Sushi& Robataは前にもご紹介しましたが、ここは何回行っても期待に外れることがないレストランです。 今週は長い間お世話になった生徒さん達が今月帰国されるので、最後の晩餐?をAzumaでランチです。
Villa del Palmar – カンクンのホテル
今月の初めに、メキシコのカンクンで結婚式に招待されてバケーションを兼ねて行ってきました。今日はそのホテルを紹介したいと思います。
お別れ会 2016年2月
春になると、毎年何人かの生徒さんが帰国されます。今回は、4人も帰られるので English Cafe Houston も寂しくなります🙁。そこで、それぞれ心のこもったお料理を持ち寄って、みなさんを送別する恒例の Potluck の Farewell Party を行いました。
Bon Ga
ローション
最近寒い日が続いていますが、皆さんお元気でしょうか?
今日は私の愛用しているスキンケアグッズを紹介したいと思います。私はかれこれアメリカに住んで長いので、今までこちらで購入できる 安いローション〜高級ローション、と色々なローションを使ってみました。その中で、ここ10年ほど愛用しているのがこの Avon のMoisture Therapy Body Lotion です💕
シルクドソレイユ Cirque du Soleil’s Toruk – The First Flight
日本の皆さんもCirque Du Soleilを知っている人は沢山いると思いますが、彼らが来月Houstonに来ます。2月11日~2月14日のだけのパフォーマンスですが、ダウンタウンのToyota Centerで行われます。私達もCirque Du Soleilは大ファンで 大体毎年Houstonに来るので必ずチケットを取ります。お値段はちょっと高めかもしれませんが、日本で見るとしたらもっと高いと思います。ぜひこの機会にアメリカでの公演を見てみるのも楽しいと思います。
今回はまた私の大好きな映画、Avatarに基づいた演技なので今からワクワクです。そのプレビュー があるのでみて下さい。チケット購入はこちらで。
クッキングクラス – パキスタン料理
今日は大勢の皆さんに参加して頂き、好評のクッキングクラスを開催しました。今回は、ちょっとエキゾチックなパキスタン料理です。
Shiv Sagar
English Cafe Houston も冬休みは2週間お休みさせて頂きました。しばらくパキスタンレストランの Himalaya での テイクアウト をしていなかったので、久しぶりに寄ってみたところ、いま改装していてお休みでした~。残念😭 でも、せっかくそこまで行ったので、すぐ横にある南インド料理のお店、Shiv Sagar に寄ってみることにしました。
100% Taquito
今日は、生徒さんのリクエストにお答えして、
・ファーストフードレストランでのオーダーの仕方
・電話でピザのオーダーの仕方
などをレッスンで練習した後、皆さんと実践に行ってきました。
Hwy59沿いにある 100%Taquito というメキシカンのファーストフードレストランです。Houston には Tex Mex のお店が沢山あるのですが、なぜここがユニークかというと、このお店は、メキシコのストリートフードとして宣伝されていて、Tex Mex のつもりで行くと、想像していたものと違うものが出てきたりします。