Rice Cooker – 炊飯器

rice7家の晩御飯は結構バラエティーに富んでいてアメリカンはもちろん、メキシコ料理、インド料理、モロッコ料理など色々なものを作ります。日本食は苦手なんですが、ごはんは週に1~2回は炊きます。その炊飯器、クッキングクラスなどする時に生徒さんにいつも笑われるのですが、もう20年以上使っている貰い物でごはんを炊いていました。大学院時代、Yokoさんという日本人の方が日本に帰る際、いただいたのがこれ!

img_1737

ぼこぼこしていて傷だらけ💥 Yokoさん、この20年間使わせて頂いました、ありがとうございました😴

でもここ、2,3年思っていたのですが、もう何回もぶつけたり、落としたりして所々へこんでいるし、また以前トースターオーブンの上に置いたままオーブンをつけたら炊飯器の足のプラスチックがとけてしまい傾いているので、もうそろそろ買い換えようかな~と。そこで先週主人とブラブラSam’s Clubに行ったらZojirushi の炊飯器がありました。Costcoにもあるのですが、CostcoのZojirushiの炊飯器はコードを外してしまわなければいけなくて、それがとても気になります。Sam’s Club に売っていたのは、Retractable Cordで、クルクルクルと中に自動で入っていくので収納にとても便利。早速買いました。

img_1738

こんなメニューのある炊飯器など使ったことがなかったので説明書を読み、早速ごはんを炊いてみました。そしたら美味しい!ごはんの1粒1粒がふっくら、つやつやで何とも言えず、ただ美味しい。ごはんってこんなに美味しかったんだ、とつくづく一人で感激しました。ただ一つ気になるのはご飯を炊くのに40分もかかる。いままで使っていたのは何合炊いても20分程度で炊けてしまうので、主人も帰ってきて、さあ夕ご飯食べよう、とおかまを開けたときにまだお米が水の中でゆらゆら揺れている、という時も20分で炊けてしまうので便利。そういう時にちょっと困るかなあ。

炊飯器を探している方、Sam’s Club で$169.99で売っているZojirushiの炊飯器はお得です。Amazon でも売っていましたがちょっと高めかな。