先週は生徒さんのリクエストでキンパ会を開きました。キンパとは、韓国の海苔巻きのことです。ゲスト先生、Rさんをお呼びしてキンパの作り方を教えていただきました。

みなさん、Rさんの作り方を見ながら上手に作っていました。この刻んである大葉のような葉は、エゴマの葉です。『えっ、そんなの H Mart のどこにあるの？』という質問に、『冷蔵ではなく、レンコンの裏側くらいよ。』という説明で、で皆さんにはしっかりと通じていたようです😄

大勢の方が参加してくださって、みんなでワイワイ楽しく作りました。そして、完成したものがこれです✨

美味しそうですよね。Rさんがスープまで作ってきてくださり、立派な韓国料理のお食事会になりました。次回は何を作りましょう？是非、みなさんリクエストしてくださいね🎶