今日は、みなさんと一緒にパンを作りました。みなさん、ブレッドマシーンではパンを作ったことはあるということだったのですが、材料の計量からパンの焼き上げまでを自分でやるのは初めてということでした。

パンを綺麗に膨らませるためには、『イーストを元気にする必要がある！』ということで、イーストを元気にさせるための理由を一から学ぶことが出来たと思います。みなさんから、目からうろこのことを学べて良かったです、と言っていただけて、とても嬉しいです❤。

英語のレシピを用いてレッスンを行なったので、みなさん真剣です。

パンの生地にカレーを混ぜて作成すると、作成中から良い香りがして食欲をそそられます。

みなさん、真剣に作業中です。

ウインナーと、玉ねぎを入れ、上からチーズをかけて焼いたら、とっても美味しそうなお総菜パンが出来上がりました。今日はパスタも一緒に、豪華なランチタイムになりました。

最初は私も『パンを作る』というと、とても自分にとってはハードルが高い気がしたのですが、一から基本が学べたので『自分でも作ってみよう！』という気になりました。

ブレッドマシーンではなく、自分の手で生地を捏ね上げていくので、作りながらパンに対して愛情もわきます。売っているパンと違って、どんな材料をどれだけ使用しているか把握できるので、安心してお子様にも食べさせてあげることができることができると思います。