12月はいつも慌ただしく感じます。Thanksgiving が終わるのを待ちかねて、アメリカ人はクリスマスの準備に入ります。English Cafe Houstonの生徒さんの皆さんとは今年はクリスマスポットラックのランチも行えました。色々なお料理が並び、お料理の勉強にもなります。私が作ったのはインド料理のBiryaniというライスとお肉を一緒に炊きこんだごはんを作りました。また、今年のクリスマスはドイツの叔父さんと叔母さんが遊びに来てくれたことから始まり、アリゾナ州のトゥーソン市（Tucson)の主人の妹のご家族に会いに行ってきました。しめくくりはNew Year’s Eve パーティーでお友達と和気あいあいで2018年をしめくくることができました。ドイツ人の叔父さんは典型的なGermanというイメージですが、話し出せば止まらない。毎晩シャンパンを飲んでご機嫌でした。叔母さんは主人の叔母さんで私の義理の母にそっくりです。ヒューストンに住む私の友達のドイツ人の方を招待してドイツ語で話しがはずんでいました。私は英語一筋です。ドイツ語は難しい…
トゥーソンの合同クリスマスでは一番歳の若い私の娘は叔父さん叔母さんはもちろん、従妹のお兄さん達に可愛がられプリンセス気分でした。やはりクリスマスや年末、年始は家族と過ごすのがいいですね🎄 クリスマスイブはイラン料理のお店で義理のお兄さんがご馳走してくれました。美味しかった！トゥーソンから帰り、慌ただしく大晦日がきました。2018年度の締めくくりがNew Year’s Eve Partyです🎉　みんな何がおかしいのか大笑いしてますね。子供達もみんな気が合ったようでそれぞれ遊んでいました。 今年最後のお料理はこれでした。サーモンと娘が作るトマトとモッツァレラのカプリースはディナーパーティーの定番です。 新しく試みたシュリンプは大好評でした。嬉し💕皆さん、来年もよろしくお願いいたします✨