今年の夏は結婚式でボストンに行ってきました。ヒューストンは暑かったですがボストンはやはり気候がよかったです。アウトドアの素敵な結婚式で、披露宴はその横の大きなテントで行われました。アメリカの結婚式は日本に比べたらとてもカジュアルな感じがします。フォーマルな教会での結婚式も素敵ですが、アウトドアの自然の中での結婚式もいいですね。披露宴での食事も牛ヒレのステーキで美味しかったです。
結婚式も楽しかったですが、ボストンでの小旅行も満喫してきました。泊まった所はダウンタウンのHilton。Quincy Market から徒歩で8分と、便利なホテルでした。ボストンと言ったらクラムチャウダーですよね。Boston Clamchowder と全国的に知られているほどです。それで早速そのクラムチャウダーとロブスターロールで夕ご飯になりました。ロブスターロールと言ったらやはり、マヨネーズよりもバターが美味しいと思います。せっかくのロブスターなのでマヨネーズの強い味よりもバターとレモンでロブスターの味を味わうのが最高ですよね。ボストンハーバーのボートツアーは1時間くらいで楽しかったです。クジラやイルカを見るツアーもありました。それはかなり時間がかかるので今回はやめましたが、前もって時間を取って行ったら楽しいでしょうね。中学に入ったといえどもまだ子供ですね。娘のやりたいことが水族館でした。水族館で必ずやりたいのがエイを触ること。まあ気持ちいいと言えば気持ちいいのですが…最後に絶対忘れられないのがこれ。このレストラン。世界中を旅行してみてこのレストランは絶対忘れられない、というのが皆さんにもあると思いますが、このレストランがその私のリストの上位にランキング入りです。Yelpでダウンタウンで口コミの数最大数でソートしたらこのレストランが＃２に入っていました。私達家族はあまりイタリアンには行かないのですが、娘がどうしてもパスタが食べたい、というので行ってみたところ、パスタといえどもこんな美味しいパスタがあったんだ！と思わせられました。このレストランでまた食べたいが故に、ボストンに行きたい、と思うレストランです。小さなお店なのでお昼の開店10分前に並んで入りました。キッチンではチャイニーズのおじさんが作っていた😅　でも人種なんて関係ない！チャイニーズのおじさんが作ったイタリアンでも美味しいものは美味しい！ おなべでこのようにして出てきます。娘はこれをどうやって食べるの？と言っていましたが、ほとんど完食！うっそ～と思うほどの食欲でした。 そして私のパスタ。イカ墨のパスタは一度も食べたことがないので挑戦。それで、ソースがひき肉のように細かくしたカラマリ、カラマリボロネーゼです。OMG😍　インクパスタも風味豊か。そして、このソース！もう一度食べたい！パスタはもちろん完食ですが、ソースもパンでフライパンの底を最後の最後まですくって食べた私。そのレストランの名前は…　The Daily Catch

小さなおみせなので相席でしたが、またそれが楽しかったです。台湾系のアメリカ人家族と話がはずみ、彼らはカリフォルニアに住んでいて娘さんがボストンの大学に行っているそうですが、ボストンに来るたびにこのレストランに来て、ご両親とも私が食べたインクパスタを注文するそうです。ボストン、もう行くことはないかな…