今日は大勢の皆さんに参加して頂き、好評のクッキングクラスを開催しました。今回は、ちょっとエキゾチックなパキスタン料理です。
食事
Shiv Sagar
English Cafe Houston も冬休みは2週間お休みさせて頂きました。しばらくパキスタンレストランの Himalaya での テイクアウト をしていなかったので、久しぶりに寄ってみたところ、いま改装していてお休みでした～。残念😭 でも、せっかくそこまで行ったので、すぐ横にある南インド料理のお店、Shiv Sagar に寄ってみることにしました。
100％ Taquito
今日は、生徒さんのリクエストにお答えして、
・ファーストフードレストランでのオーダーの仕方
・電話でピザのオーダーの仕方
などをレッスンで練習した後、皆さんと実践に行ってきました。
Hwy59沿いにある 100％Taquito というメキシカンのファーストフードレストランです。Houston には Tex Mex のお店が沢山あるのですが、なぜここがユニークかというと、このお店は、メキシコのストリートフードとして宣伝されていて、Tex Mex のつもりで行くと、想像していたものと違うものが出てきたりします。
Thai House
12月のことでしたが、Eldridge Parkwayでのレッスン後に生徒さん達とランチに行ってきました。Thai Houseというタイ料理のお店です。他にも美味しいタイ料理のお店は沢山あるのですが、ここが何故オススメかというと、月～金のランチタイムに行くとAppetizer Bar（前菜のバイキング）があるからです。
2015年クリスマス
2015年も残りわずかとなりました。
アメリカではHalloweenからThanksgiving、Christmasとホリデーが次々と続き、クリスマスが過ぎると何だかどっと疲れが出る感じです。クリスマスパーティーの準備から、クリスマスショッピング、パーティーなどお忙しい１か月ではなかったでしょうか？
English Cafe Houstonもクリスマスパーティーを行いました。大勢の生徒さんに参加していただき楽しい時間を過ごすことができました。
Azuma Sushi & Robata Bar － Lunch Menu
Houston の I-610 のループ内にお住みの方なら、Azuma Sushi & Robata Bar は行かれたことがある方が多いと思います。Azuma Sushi & Robata Bar と Kata Robata は 同じ経営者で、まだ他にも Soma Sushi というレストランもあります。私は Azuma と Kata Robata は時々行くのですが、Azuma の方がお値段もお手頃なので、ファミリーには向いていると思います。
続きを読む →
Thanksgiving 2015
Pastelitos
先日、久しぶりにPastelitos Cafe でCoffee Morningを行いました。ちなみに、Coffee Morningとは、お茶会のことです。アメリカではお友達同士で会ってお茶を飲むこともそうですが、他にも学校などの説明会や、ビジネスの宣伝などで人寄せを募る時もCoffee Morningと言います。もちろん、夜集まる時にはCoffee Morningとは言うことはありません。 また、Coffee Morningと言えば、Coffeeは勿論のこと、クッキーやマフィンなどが出るのが普通です。
