ここ2,3日は、朝晩も涼しくヒューストンにも秋が来たなあ〜と思える気候ですね。今からの季節は色んなイベントが毎月の様にあり、また気候も良くてHoustonも最高の季節に入ろうとしています。皆さんにも周りの変化にお気づきでしょうか?車で走っていると、もうすでにHalloweenの飾り付けがでているお家もぽつぽつ出てきています。グローサリーストアも秋の収穫の色を代表するPumpkinのオレンジでいっぱいです🎃
Author: englishcafehouston
Himalaya
Sweet Paris-Citycentre Plaza
先日、生徒さんと一緒に Memorial の Citycentre にある Sweet Paris にクレープを食べに行ってきました。Sweet ParisはRice Villageにもあり、家から近いので、Rice Village店には何度か行ったことがあるのですが、Citycentre の方は初めてでした。
Les Givral’s
先週は、レッスン後に生徒のみなさんと一緒にランチに行ってきました。みなさんと一緒に英語をがんばったので、お腹がグ~。そこで行ったのがLes Givral’s。Houstonではちょっと知られたファーストフードのベトナム料理です。私のお気に入りはこれ、Menu#1Grilled Pork Sandwich with Pate。先週行った時にはフライの春巻きが売り切れていたので、生春巻きにしました。一人では絶対食べきれない量です。
Mala Sichuan Bistro
長ーい日本でのバケーションから帰り、まず次の日に行くレストランがMala Sichuan Bistro. 繊細な きめ細かい味の日本食を何週間も食べた後は、激辛のものが食べたくなります。そこで行くのがこの四川料理の店。以前生徒さんのNさんに紹介していただいてから、毎月数回は行きます。日本から帰ったら、うちの9歳の娘も大抵ここをリクエストします。
French Riviera Bakery&Cafe
お別れ会 2015年5月
夏休みに入るタイミングで日本へ帰国する生徒さんが何人かおられたので、English Cafe HoustonではFarewell Partyを行ないました。
パン作りクラス #2
今日は、みなさんと一緒にまたパンを作りました。今回は、前回参加して下さった皆さんと、10年ほど前にパン教室に 通っていたベテランさんが参加して下さいました。2回目ということもあって、皆さん手際よくパンの生地を捏ね上げていきました。
パン作りクラス #1
今日は、みなさんと一緒にパンを作りました。みなさん、ブレッドマシーンではパンを作ったことはあるということだったのですが、材料の計量からパンの焼き上げまでを自分でやるのは初めてということでした。
パン作り
今日はCooking Classでパン教室をする予定でいましたが、参加する生徒さんのほとんどのお子様が風邪をひいてしまい、延期することになりました。その時間が空いたので、ママ友を誘って一緒にパンを作ることにしました。お友達は何回も作ったことがあったので、今日はちょっと高度な技術のパンに挑戦してみることにしました。